芭比粉汉堡,女生专供
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
老牌汉堡店蓝蛙变了
出了款女生都爱的粉汉堡
有两种口味可以选
还有粉嫩的春季限定新品
推荐单品
芝士狠浓牛肉汉堡、金枪鱼大虾海洋堡
店名:bluefrog蓝蛙
预估人均:154元
坐标:蓝色港湾
女生都爱的珊瑚粉汉堡
现代美式西餐厅蓝蛙,汉堡粉们肯定都很熟悉啦,它在全国有60家分店,遍布15个城市,以炙烤和各种肉欲十足的汉堡出名。
一直以荷尔蒙系汉堡作为主打的蓝蛙,这次新品竟然出了一款萌萌哒的珊瑚粉汉堡!颜色少女心十足,不光能吃还能拍,而且珊瑚粉色还是2019年的流行色呢~
虽然颜色变嫩了,但做法还是坚持了蓝蛙传统的炙烤方式,吃完让我忍不住想舔手指~
|火龙果做的汉堡坯|
【珊瑚粉汉堡】里的汉堡坯是特制的珊瑚粉色汉堡坯,是将新鲜的红心火龙果原汁加入到面团里,手工揉制精心烘焙而成,比以往的汉堡坯更松软些。
吃起来像软欧包的口感,略带点甜口儿的味道更适合女生来吃。
小分队福利time
福利一:
仅3月14日当天,全天买珊瑚粉汉堡
第二个任意汉堡半价
(不包含迷你汉堡)
福利二:
3月21日-4月11日每周四吃珊瑚粉汉堡
(3/21、3/28、4/4、4/11)
即送珊瑚粉特调一杯
更多优惠可以在蓝蛙公众号查看
|有两种口味|
芝士狠浓牛肉汉堡:108元
【芝士狠浓牛肉汉堡】全是天然芝士,口感香浓是合成芝士不能比的。第一层是软化的车达芝士,再铺上马苏里拉芝士和帕玛森芝士的融合酱汁,最后撒上略带辣味儿的青柠车达芝士块儿,解腻又提香。吃上去芝士的层次丰富,再加上牛肉饼的肉香,一大口咬下去炒鸡满足。
肉饼选的是澳洲进口牛肉制作,份量是少见的180g肉饼,肥瘦均衡,口感不干不柴,只加简单的调味料煎至成熟,让牛肉香味更浓。
肉饼超厚超有汁水,而且还能自己选熟度,有5分、7分、全熟可以选。我比较建议选5分熟,稍微带点血丝,吃起来软嫩,汁水充盈。
珊瑚粉汉堡的配菜也和以往不同,是南瓜牛油果沙拉+油醋汁,清爽的口味哪个女生不喜欢呢~
金枪鱼大虾海洋堡:98元
另一个口味是【金枪鱼大虾海洋堡】,主打海洋风味,先将金枪鱼煎到大概3分熟,外皮焦香,内部粉嫩。
除了金枪鱼,里面还放了主厨特制大虾芒果沙拉和罗勒风味墨西哥香草酱,给汉堡更添了一丝清爽感。
这款上桌温度刚刚好,温温的很适口。吃起来酸酸甜甜,很适合天热吃。金枪鱼和大虾的搭配相对低脂低卡,减肥的姑娘吃一整个也ok~
还有春季新品
|适合女生的小份量牛排|
【碳烤腓力牛排焗奶油牛排菇】特意选的180g的澳洲谷饲腓力牛排,吃起来软糯,油脂含量较少,很适合小鸟胃的姑娘们~
配菜是比较少见的冰草和酸甜的串番茄,牛排上面还有和芝士一起烤过的牛排菇,搭配起来吃去腻又提香。
|清爽的沙拉+浓汤|
【烟熏三文鱼西柚香橙沙拉】带着淡淡的果香,搭配熏过的三文鱼,咸淡适中。新鲜的西柚、香橙、牛油果和冰草沙拉,光看颜色就要吞口水啦~
这款沙拉一定要大力搅拌,让特制的酸奶芥末籽酱蘸满整碗沙拉,清爽的口感特别适合春天,非常开胃。
【大虾玉米浓汤】是由玉米和奶油慢慢熬制而成,加入了炒制的大虾仁和培根碎,虾肉Q弹有嚼劲,一口汤一口肉喝起来层次丰富,奶香十足,口感浓郁。
|4款粉嫩饮品|
还新出了4款颜色特别粉嫩,名字也少女十足的限定饮品。其中【玫瑰情怀】和【桃气小熊】是含有酒精的鸡尾酒。不想喝冰的可以选【热恋草莓拿铁】这款热饮。
美式餐吧风格
店里走的是美式餐吧的风格,木质的桌椅,明亮的灯光,在里面吃饭非常舒服。还有专门做鸡尾酒的吧台,很适合和朋友们过来边喝吃聊天~
作者丨锅锅
摄影丨钟哥
设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必🐷
1.金枪鱼大虾海洋堡温温的,按自己喜好选择哦
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中关村店
地址:中关村大街15-9号中关村时代广场食宝街步行街R109号
电话:010-53683075
三里屯店
地址:三里屯北路19号三里屯太古里南区3层S2-30
电话:010-64174030
悠唐店
地址:三丰北里2号悠唐购物中心1层
电话:010-85612665
远洋光华国际店
地址:金桐西路10号(远洋光华国际A-B座底商1层)
电话:010-85903168
国贸商城店
地址:建国门外大街1号国贸商城北区六层NL6005
电话:010-85351186
摩方店
地址:崇文门外大街1号合景摩方购物中心L4-01
电话:010-59258601
颐堤港店
地址:酒仙桥路18号颐堤港1层底商
电话:010-84260017
乐成SPACE3店
地址:东三环中路22号乐成中心SPACE3一楼07号
电话:010-87700288
祥云小镇店
地址:安泰大街9号院10号楼一层103、104号
电话:010-80486880
-小花絮-
小分队成员太爱笑场,摄影师拍了无数次
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